Hace apenas un par semanas, tuvimos la suerte de tener en Arclinea Barcelona a Sesé San Martín, la fundadora y directora de la Escuela de Cocina TELVA.
Dio una magnífica Master Class de tres horas de duración sobre protocolo y recetas veraniegas para recibir en casa y cómo siempre, el éxito fue clamoroso. La acompañaron Ariana Salvador y Sonia Ferrer, profesoras de la Escuela de Cocina Telva en Barcelona y siempre atentas a que no faltara detalle.
Hoy queremos mostraros una de las recetas de Sesé San Martín de esta estupenda Master Class: Carrilleras con romero, jengibre y puré de berenjenas. ¡Buenísimo!
¡No os perdáis detalle!