Con motivo de un evento celebrado en la Fundación Barraquer, Arclinea Espacio cocina en vivo ofreció un servicio de show cooking en colaboración con la empresa de catering, Prats Fatjó, que dispuso de una isla de cocina (modelo Artusi) para ofrecer una degustación de cocina en vivo a los asistentes.
La Fundación Barraquer es una entidad sin ánimo de lucro constituida en 2003 por el Profesor Joaquín Barraquer, la Dra. Elena Barraquer y el Dr. Rafael Barraquer. Su objetivo es contribuir al desarrollo de la oftalmología y que ésta logre ser universal en su aspecto asistencial. www.barraquer.com